> Перейти на ГЛАВНУЮ Как хранить мед в сотахОпубликовано: 5.2.2016
Если мёд разлит по стеклянным банкам, хранить его лучше в тёмном месте, так как он быстро темнеет на свету, и это может снизить качество мёда. В случае, если необходимо растопить кристаллизованный мёд, нужно поставить его на водяную баню. Однако использовать нужно лишь необходимое в данный момент количество мёда, так как в растопленном состоянии он может быстро забродить. Как проверить мед на натуральн ость. В домашних условиях мёд наиболее приемлемо хранить в холодильнике или погребе. Допустима температура до градусов. Это никак не повлияет на его вкусовые и лечебные качества. Зимой мёд вообще находится в основном в кристаллизованном виде.
Если вы купили жидкий мёд зимой, это, вероятнее всего, подделка или сильно перегретый мёд. Чем выше температура хранения мёда, тем больше полезных свойств он теряет. Поэтому старайтесь хранить его в тёмном прохладном помещении без резких запахов. Оптимальная температура хранения должна быть ниже градусов. Что же делать, если вам подарили рамку с сотами и запечатанным в них мёдом. Вопервых, начинайте радоваться такой подарок очень ценен и полезен. Чтобы сохранить мёд в сотах долгое время, соты нужно разрезать на куски и разложить по чистым ёмкостям, а сверху плотно закрыть крышкой. Такой мёд можно хранить как в холодильнике при не очень низкой температуре, так и в тёмном и прохладном помещении. Мед в сотах нужно хранить в темном прохладном месте. Мёд в сотах хорош тем, что содержит в себе очень полезный воск и просто незаменим при простуде. Если обычный мёд сразу проглатывается, то соты можно долго жевать, что очень хорошо помогает при ангине и простуде. Кроме того, соты можно нарезать и есть с чаем и булочками. Привычные к современным сладостям, мы порой забываем о таком вкусном и полезном продукте, как мёд. Между тем, он содержит минеральные и бактерицидные вещества.
Он оказывает противовоспалительное и тонизирующее действие. Мёд незаменим при сердечно сосудистых заболеваниях, а также при простуде, проблемам с пищеварением и дёснами. Он содержит натуральную фруктозу и очень вкусен во время чаепития.
Во время. Второй мировой войны мёдом обрабатывали заражённые раны. Это помогало остановить заражение и спасло немало жизней. Получается, что мёд помог одержать победу над фашизмом. Самый дорогой в мире мёд стоит рублей. Горощит, выходец из. Союза, догадался кормить пчёл экстрактом. Сибирского, что дало просто удивительные качества продукту. Греции жители объясняли бессмертие богов тем, что они питаются мёдом, нектаром и молоком.
Впрочем, и сегодня многие считают, что употребление мёда способствует продлению жизни. Таким образом, мёд является не только вкусным лакомством, но и полезным средством, способным помочь при многих заболеваниях. С его помощью можно приготовить поистине королевское угощение даже из горки блинов, если полить их мёдом. Мед очень полезен для организма. Также можно добавить его в косметическую маску, и тогда мёд поможет сохранить молодость и свежесть кожи. |
